Speckmanns vegetarische Kürbiscremesuppe 450g

Unsere Kürbissuppe, bestehend aus Hokkaido und etwas Ingwer, ist für den kleinen Hunger, als Suppe vorweg oder auch gerne als Hauptspeise geeignet. Die Suppe zeichnet sich durch die schöne kräftige Farbe und dem vollmundigen Geschmack aus.

Bei uns im Restaurant servieren wir die Kürbissuppe mit einer Sahnehaube und Kürbiskernen.

Zubereitung

Das Weckglas öffnen, in siedendes Wasser stellen und unter gelegentlichem Umrühren erhitzen. Alternativ den Inhalt in einen Topf füllen und bei mittlerer Temperatur und ständigem Umrühren erhitzen. Das Erhitzen der Produkte in der Mikrowelle empfehlen wir nicht.

Zutaten

Hokkaidokürbis, Wasser, Sahne, Milch, Zwiebeln, Möhre, Sellerie, Lauch, Ingwer, Speisesalz, Pfeffer, Maisstärke, Paprika, Knoblauch, Zucker, Rapsöl

Allergene

Milch, Sellerie