Speckmanns Wildgulasch 450g

Dieses Gulasch traditionell bestehend aus Hirsch, Wildschwein und Pilzen, Preiselbeeren und Rotwein erfreut sich schon seit Jahren großer Beliebtheit auch bei uns im Restaurant. Dazu passen Salzkartoffeln, klassische Kartoffelklöße und unser Rotkohl. 

Zubereitung

Das Weckglas öffnen, in siedendes Wasser stellen und unter gelegentlichem Umrühren erhitzen. Alternativ den Inhalt in einen Topf füllen und bei mittlerer Temperatur und ständigem Umrühren erhitzen. Das Erhitzen der Produkte in der Mikrowelle empfehlen wir nicht.

Zutaten

Hirsch, Wildschwein, Pfifferlinge, Champignons, Shiitake, Stockschwämmchen, Steinpilze, Kräuterseitlinge, Wasser, Sahne, Rotwein, Preiselbeeren, Möhre, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Tomatenmark, Speisesalz, Pfeffer, Maisstärke, Paprika, Knoblauch, Lorbeer, Rosmarin, Zucker, Rapsöl

Allergene

Milch, Sellerie